残疾人如何烤面包

残疾人如何烤面包。( Google translated)

baked baking chef dough
How these differently-abled bake hot-dog buns. (Photo by Malidate Van on Pexels.com)

残疾人如何烤面包。

安娜从近的距离看着厨房。有两组。梅,莱昂内尔,汤姆和肯尼思在第一队。 “好吧,现在重500克面粉!梅走上前去,正铲进面粉的容器里。 “不,我先做。我是队长!她拍打莱昂内尔的脸. 梅愤怒地把勺子扔在桌子上。莱昂内尔接手了.

“一…二。。。 三。。。四百,”莱昂内尔犹豫地看着他的队友,”我应该拿走一些吗?(莱昂内尔的妈妈后来告诉安娜莱昂内尔的困难和混合与数字)。

肯尼思中途停下了手,把面粉引导回碗里,又用勺子,”……那里!500克!他拍了拍手上的面粉, 又站在他们身后. 他的队友们现在抬头看着他,带着新的敬佩!混合电混合碗中的所有成分后,面团被分成四个。

“你要做你自己的热狗包子。把你的面团分成这样的小球…”厨师老师给他们看了看,把光滑的球推到一个大瓷碗下。除了肯尼思,他们都很细心。

“肯尼思,肯尼思,轮到你了!莱昂内尔从厨房前的花园里去叫他来。

后来,在等待烤面包包子降温的时候,是洗净的时候! “肯尼斯,你的托盘不干净!再次洗,看,在这里?莱昂内尔把托盘放回大水槽里。他是一个很好的团队领导。他妈妈告诉安娜莱昂内尔有一天想在一家面包店工作。

在等待孩子的时候,安娜遇到了其他的母亲,欣赏他们耐心和坚持驾驶他们的孤独症孩子上课过去三年。

做面包班是肯尼思一年半康复和社交活动的一部分。但是,安娜知道肯尼思会比面包店厨师成为更好的食品鉴赏家!

Published by Chen S. P. @ TPTan

Serena Chen @TPTan, Master degree in nursing (Monash) . Serena teaches local and overseas nurses in a stomaltherapy program. She had presented papers internationally. Serena is a member of the ‘Golden Key International Society (Monash). She was an editor of a mental health bulletin and she enjoys pottery works, cartoons, painting and poems. She shares insightful experiences about being a carer for people with mental illness and cancer in this defining society.

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